Nasi Lemak Terbaik....

Ni ada satu tempat untuk menambahkan kolestrol yang baru den jumpa.....kedai ni tak de lah baru sangat dah berbulan2 gak lah ujud.....selalu gak nampak orang ramai gi kat kedai ni masa den lalu balik ke Melaka....tapi tak de lah weols singgah.....tapi pada suatu hari...cheh......semasa weols nak gi Melaka......dan kebetulan banyak pulak kedai makan tutup so sampai kat Kg Raya....baru lah jumpa......ko tau tak Kg Raya......kalau tau boleh lah merasa....kalo tak....makan je lah kat rumah......ala jalan kat Tanjung Agas otw nak ke Melaka....mestilah jumpa kedai ni....tepi jalan je......

Kedai ni biasa je....operasi dari breakfast sampai lah kemalam ko.....setakat ni den dah berkesempatan breakfast 2 kali.....sedappppppp.......rasanya macam nasi lemak mak den dulu2.....memang den rekemen lah......gega pulak murah ko....cubalah kalau tak percaya......kalau dok dekat2 lah kalu jauh.......utara timur dan selatan.....ko masak lah sendiri ye.......

Den pasang azam nak try makan tengahari pulak.....bila.....satu hari nanti.....pastiiiii.......

Abeshuk try mee dan kuetiau......den pun dapat try gak dari pinggan abeshuk......abeshuk pun kata sodap.....

Nasi lemak dia memang terbaik punye.....sambal dia yang mahal tu.....sambal lain pun ada kalau ko nak....sambal udang dan sotong....tapi pilihan den sambal tumis ikan bilis yang sodap.....

Dipantau dan Memantau...

Mana satu yang menjadi pilihan hati......ha...ha kalau boleh buat pilihan lah.....tapi hakikatnya dua2 den kena.....di pantau....dah kena pantau...first day lagi pada minggu ni dah kena.....layan je.....memantau pun den dah buat 2 kali....perkara yang malas betul den nak buat....masa baru2 dulu teruja lah juga....sekarang hurm......tambahan pulak den kena observe taiko2 yang dah mengajar berpuluh2 tahun......dah tentu2 lah excellent tahap dewa.........den pun tak selesa.....depa seribu kali lah kot.....apa2 pun semua tu kena buat juga........kami yang menurut perintah kan....

Hari tu masa den observe......ada lecturer tu cerita pasal priority......teruja gak den mendengarnya....must do, should do and can do........kalau semua orang boleh susun priority kerja tentu tak de kerja2 tertangguh kan.......tapi masalahnya kita tak boleh nak tentukan priority kerja tu yang asyik langgar border tu...ekceli kena ada skill gak tu......agak2 lah kerja bertenet ni kategori apa hah......rasa2nya ia kategori can do je kot......tapi bagi den......should do.......baru lah seimbang perasaan.......

.

Mengimbau kenangan lalu....di Batu Pahat

Cuti Maulidur Rasul kali ni memang best….weols ke Batu Pahat untuk mengimbau kenangan lama masa study kat sana dulu. Kali terakhir den pergi….4 tahun yang lepas….Lip Lap kecik lagi masa tu……masa tu dah banyak perubahan….kali ni lagi banyak perubahan…..makin berkembang dan mengembang…..

Sepanjang perjalanan….weols berbual2 tentang peristiwa2 menarik masa lalu…..actually abeshuk lah yang banyak bercerita……nostalgia den biasa2 je….lebih banyak dok dalam bilik….mentelaah…..kononnya…..ha..ha

Kat sinilah dulu Mat Pen kena saman…..kat sini dulu tempat kami makan, kat kedai Mak Jan…Janda…..kat sini lah saya mula belajar makan roti john…..kat sini lah dulu rumah sewa kami….kat sini...kat sini....bla2....Kami tu refer kat kawan2 abeshuk....sanusi, dz, mat pen dan penang….

Weols singgah gak kat Batu Pahat Mall…..tempat shopping dulu kala…..dulu kosong je mall tu sekarang dah penuh kedai dah......dan juga sempat singgah Rengit ko.....den pernah pergi sekali masa belajar dulu.....den ada beli sterika....sampai sekarang den masih pakai seterika tu.....tahan ko….

Ah….sekejap je rasa 11 tahun berlalu…..

Entrance masuk yang semakin cantik....kat depan dah ada trafic light.....Kat depan seberang jalan tu...kedai makan Songkla dah tak de lah....

Ni lah tempat orang main tenis....sebelah tu hostel den.....masa basuh baju boleh lah tengok idaman hati main tenis.....semangat sikit nak memberus baju......

Ni kedai makan kat Parit Raja....dulu kalau pergi Parit Raja memang den suka makan asam pedas kat kedai ni.....sedap boleh pecah kepala lah.....tapi sekarang ni lain je rasanya.....kureng...sapa yang berubah sebenarnya.....

Asam pedas dan ayam goreng dia....mesti cuba.....dulu lah....sekarang rasanya asam pedas den lagi sodap.....perasan

Singgah kat Rengit....jalan 1 kedai je.......tak boleh jadi panas sangat......

Jalan tang mainan je.....tapi Lip Lap kan kelas punya orang.....tengok sikit2 je.....

Kat sini lah tempat paling jauh den berjalan......jauh sikit lagi kat Kluang....kwang2....

Transformasi lah pulok....

Den di paksa rela gi tengok majlis transformasi Politeknik di PICC Putrajaya minggu lepas. 3 bas disediakan, 2 untuk lecturer, 1 untuk student, 1 xtrail, 1 van dan satu naza……ramai ko kena kerahan gi tengok majlis tu…..weols sampai lambat sikit…..masa tu Datuk Khalid Nordin tengah berucap….ala apa salahnya….selalu kita je kena tunggu menteri…..ni kali depa pulak tunggu kita…..ha…ha….

Lepas Datuk Khalid berucap…..TPM pulak berucap….intipati ucapan ramai yang dah tahukan……yang paling den teruja dan suspen bila diumumkan finalis Politeknik Perdana….berdebar ko…..almaklumlah sebelum ni gossip2 liar menyatakan Poly weols akan jadi finalis…..risau gak kalau jadi Poly Premier ni…...so bila Datuk Imran umumkan….nak meloncat rasanya gembira sedih kerana Poly tak masuk top 6…..apa nak buat dah tak de rezeki…….


Politeknik yang menjadi finalis adalah PUO, PSA, PJB,PKS, POLISAS dan Politeknik Merlimau.....yang agak mengezutkan sikit lah ….PJB…..sebelum ni tak de gosip2 apa2 pun tup2……terpilih…..siap ada bawa sepanduk lagi….Tahniah PJB kerana terpilih sebagai Politenik Premier…..mana dia tahu nak dipilih hah……dah siap2 buat banner ko…..kira2nya kalau tak menang….senyap2 je simpan banner tu ye……Anyway tahniahlah kepada yang terpilih…..mulakan lah langkah….kami sentiasa mengekori dari belakang….

Tempat den dok agak strategik......ada jugak jumpa member2 lama kat sini.....dah berlainan bebenor fizikal masing2......

Para student dari PJB....bila umum aje PJB sebagai Politeknik Premier....terus angkat banner....semua orang tengok ko.......berkobar2.....

Banyak betul point untuk ambil makanan tak perlu nak rebut2.....

Makan time.....lapar tak sarapan lagi......makanan yang dihidangkan memang class dan power.....erk....alhamdulliah....


Tengoklah.....kalau lah ada kategori pantas mencari makan dalam kategori kriteria cemerlang.....pejam mata je den boleh dapat......

Muslimah The Power IV

Program Muslimah The Power kali yang ke4 dianjurkan oleh Kelab Perdagangan. Tup tup sekali lagi sampai surat jemputan merasmikan majlis tersebut tersebut...ekceli surat ditujukan kepada KJ tetapi KJ buat note disitu mohon den menggantikan tempat beliau......den cuba juga tolak kat KP lain tapi alasan anak tak de orang nak jaga......blah...blah.....terpaksalah lagi.....malas sebenarnya nak keluar malam2....dah penat kerjakan.....


Den dimaklumkan VIP pada malam tu tak dapat menghadirkan diri....so senang sikit lah....kali ni majlis lebih smooth....ada penambahbaikan....that's good....Ucapan den macam biasa ringkas dan padat....ada nasihat sikit2....cakap pasal agama sikit.....motivasi sikit.......satu soalan yang den ajukan kalau Kelab Perdagangan anjurkan majlis ceramah maulidur rasul pada hari jumaat ni...adakah dewan ni akan penuh......penuhhhhhhhhhh......slow je bunyinya...he.....

So majlis berjalan lancar.....saja seronok2 tengok kerenah budak2 ni.......bergaya sakan.....walau pun penyertaan semester lepas lebih mengkagumkan......

Pentas peragaan yang seperti pelamin yang dibuat oleh AJK Kelab....so pada lecturer yang nak berkahwin bolehlah tempah je dari Kelab Perdagangan......tapi kalau ada adunan kaler lain lagi meriah rasanya.....

Para peserta masuk ke dewan....mengambil tempat...

Lapisan pertama peserta.....macam orang nak bernikah pun ada......

Lapisan ke2....semuanya ada 24 peserta.....naik pening juri nak pilih pemenang....

Ni lah pemenang untuk kali ini....

Ni pulak peserta pertama yang pandai bercakap dan sungguh manis.....ada lesung pipit lagi

Ni pulak peserta yang mempunyai ramai penyokong........bergegar dewan dibuatnya.....

Sorry lah pada peserta ni.....bukan den rancang pun nak tanya pada dia.....tup2 dia keluar.....dan memang tu soalan minda yang den nak tanya......soalan den berbunyi bunyi begini....apakah pendapat anda terhadap segolongan muslimah yang bertudung tetapi memakai pakaian yang ketat, nipis dan singkat......anyway peserta ini memang pandai menjawap.....

Pusingan ke 2......ujian minda......peserta ni siap berpantun sakan.......

Barisan para juri yang tak bertauliah.......

Seperti biasa nilah habuan untuk den....sampai 2 ko....satu sebagai juri dan satu lagi sebagai perasmi......rasa macam baru balik dari kebun je......

Aku Bukan Mamak....

Malam ni ....niat di hati den malas nak buat entry......nak berehat konon2nya sambil qadak baca blog2 member di alam siber ni.....tiba2 sampai satu blog tu dalam entrynya tunjuk lah menu yang dia makan.....mee goreng mamak....pergh....bila den tengok....mak oi berjurai air liur.....jam pulak dah kul 10 malam....kali terakhir makan dalam kul 6ptg tadi......dah patut lapar balik dah.....tapi ada ke patut tengah2 malam ni nak makan mee goreng.........ingat sikit awak tu kolestrol tinggi.....kalau lapar makan oat lah.....

Oleh kerana perasaan jahat tu datang....tak lapar tapi nak gak makan.......geram betul tak leh nak kawal nafsu makan ni.....nak gak kunyah sesuatu.....terpaksalah kunyah sekeping roti sambil membayangkan makan mee mamak.......slurpppp.......

Kat mana lah nak cari mee mamak yang sedap lemak berkrim.....dulu rajin gak den makan mee mamak kat sebelah Pejabat Pos PD tapi sekarang ni rasa dah tak konsisten.....kadang2 sedap kadang hampeh.....so dah tak tahu nak makan mee mamak yang best kat mana.....nape ko tak buat sendiri.......jawapannya......AKU BUKAN MAMAK.....so mee yang aku goreng pasti tak sama dengan mee goreng mamak.....he...he...

Mentarang Bakar

Kali ni masa balik ke Perlis adalah musim mentarang......mentarang ni tak de pun kat PD dan Melaka.....setakat ni den jumpa kat Perlis, Kedah dan Selanggor....ia sejenis makanan laut....ala2 macam tiram.....kupang.....sangat sedap dibakar....rebus....buat asam pedas perlis pun boleh gak.....yang pastinya rasanya sangat manis dan kenyal.....yummy....yummy.....

So sekarang ni tengah musim dia......so apa tunggu lagi kalau dah peminat mentarang....gi lah cari kat tempat2 yang telah dikenalpasti adanya spesis tu....tapi ingat makan berpada2 ye.....silap makan boleh cirit birit tau.....

Mentarang ni kita kena cuci dulu.....buangkan lumpur dia....kalau boleh berus lah kulit dia biar bersih dan berkilau.....

Besar-besar betul mentarang yang abeshuk beli......yang ni RM6 sekilo....kalau yang kecil RM4 sekilo.....


Lepas dah cuci......susun je mentarang tu dalam semanggang......terus dibakar.....garam pun tak payah letak.......balik2kan....dan agak2 dah masak tu...apa lagi angkatlah....letak dalam pinggan....amat sedap dimakan semasa panas.....

Ini lah isi nya...sangat manis dan kenyal......boleh mengalahkan kupang, kerang dan yang sewaktu dengan nya.

Rupa-rupanya dia seorang pendekar.....

Memang den tak sangka …..selama ni pun tak pernah den nampak practice ke apa ke....tiba-tiba hari tu abeshuk menunjukkan bakat terpendamnya....bakat apa agaknya ye.....bakat bersilat ko.....tapi bukan bersilat dengan orang....tapi bersilat dengan itik ang.....kat kg abeshuk ni ada 2 ekor itik ang.....kira2 macam pasangan suami isteri lah....kemana pun berdua.....mungkin kerja satu opis kot......so itik ang ni bukan boleh tengok orang jalan lenggang lenggok dekat2 ngan dia....itik ang ni akan menyerang...bimbang orang mengorat bini dia kot......

So ada beberapa kali den tengok abeshuk mengusik itik ang ni dengan cara bersilat......wah2...macam ada pertunjukkan sarkis pulak....buat den tersenyum je melihatkan gelagat abeshuk dan itik ang......ko agak2 lah sapa yang menang hah.....

Perkenalkan....inilah itik ang....actually ada nama....tapi den tak ingatlah nama dia....amat manja dengan tuannya tapi dengan orang yang dia tak kenal....dia akan serang......lariiiiiks

Itik ang mula membuat serangan.......tapi abeshuk dah bersedia dengan silat gayungnya.....hiaks

Abeshuk tepis....bunga2 silat dah mula kelihatan.......sudah tentu den memberikan sokongan padu kepada abeshuk....come on....come on.....

Serangan matikan langkah....waduh2......tiba2 den dapat idea untuk bawa abeshuk dan itik ang untuk buat pertunjukkan silat didepan pengantin........masukkan dalam pakej pengantin.....

Nampaknya itik ang mengaku kalah......berlalu pergi tanpa rasa bersalah........yeah abeshuk menang....hidup abeshuk......

Cuti Raya Cina

Seronok betul den bila cuti tahun baru cina di up kan lagi satu hari……sebelum ni cuti sampai hari isnin sahaja…..tapi last minute dipanjangkan sehingga ke hari Selasa….so boleh lah weols pulang beraya lama sikit di Perlis…..

Perjalanan pergi dan balik dijangkakan jam teruk….weols dah memang jangkakan…tetapi alhamdulliah weols tak terperangkap dalam jam yang teruk….setakat jam yang manja2 je….tetapi tetap penat ko…..so weols plan nak berehat2 je masa kat Perlis…tapi sempat gak ke Padang Besar dan gi kenduri kahwin…..nak buek cam mana….dah orang mengajak…..

So antara aktiviti tetap kat kampong…

Perjalanan ke Perlis.....menghadapi kesukaran untuk mendapatkan makanan....kerana nak masuk ke R&R punyelah susah.....parking penuh......so makan je apa yang ada....

Tak sah kalau kat kampung tak cari buah pelam.....habis gondol pokok pelam muda...weols ambik untuk buat jeruk.....jeruk pelam buatan den dah terkenal di N.S, Melaka dan Kuala Lumpur....he..he...

Abeshuk menunjukkan tumbuh2an kepada Lip Lap.....agar dapat mengenal jenis2 tumbuhan kampung......

Ni lah rebung yang orang buat masak tu.....oooooo.....barulah den tahu.........

Cari buah durian belanda......pokok yang banyak buah tapi tinggi lah pulak......

Ni lah rutin abeshuk....menghadap mertua den menyiang ikan.....untuk pengetahuan semua....mak mertua den ni adalah juara menyiang ikan puyu peringkat zon kampung..wow.....dalam masa 10 minit boleh menyiang 15 ekor ikan puyu......terror kan.....

Menjadi penonton je....tengok pak mertua den membersihkan kolam ikan puyu......

Beratus2 ikan puyu dan ikan sepat....yang disimpan dalam kolam.....hasil dari tahan bilai.....

Ni saje2 nak tayang buah pelam muda......kasi terliur ayak liur.....

Ni pula gambar weols tengah lunch kat atas rumput dalam perjalanan balik ke PD........dah siap2 beli makanan bungkus kat Restoren Subaidah....Penang mari......bersiap sedia takut susah nak beli makanan.......

Seng Hong Textile

Ni berita baik pada kaum2 wanita yang suka shopping kain ela...langsir...cadar....tudung dan sebagainya.....den ada terjumpa satu kedai ni kat Senawang.....berhadapan dengan Giant dan Mc Donald Senawang.....memang agak murah lah......bulan ni je dah 2 kali den gi.....ko boleh bayangkanlah kemurahanya......he...he...... Tokey dia tu OKU....tu yang den gi untuk menyumbangkan pembelian tu....

Emcee Audition

Ni bukan lah citer pasal audition AF ke... Mentor ke apa ke......ni pasal audition untuk menjadi emcee pada hari konvokesyen Jabatan den nanti......iyelah sekarang ni konvo ikut Jabatan masing2....so MC pun seharusnya datang dari Jabatan masing2 lah......

Den amat berbangga dengan mereka2 ni yang datang ke audition....ni lah orang2 yang kita mahukan.....iyelah kalau dulu mahu runtuh jabatan.....tolak menolak tak nak jadi MC tapi sekarang dah berubah....iyelah semuanya menuju ke arah kecemerlangan........Terdapat 5 orang peserta yang mengambil bahagian......semuanya best2......tapi weols hanya memerlukan 2 orang sahaja MC dan seorang lagi reserve........

Antara peserta2 yang hadir......ada gak yang membawa penyokong......syabas semua yang hadir ye....

Salah seorang peserta yang den kagum.....senior yang senang memberikan kerjasama.....

Junior yang terbaharu di Jabatan den....turut mengambil bahagian........

Barisan pengadil yang akan membuat pemilihan.....hentam je lah labu.....