Saturday, December 11, 2010

Udang Galah....Sg Timun

Dah beberapa kali abeshuk rengek2 nak makan undang galah.....manalah den tau nak cari udang galah kat mana. Petang sabtu tu sebaik saja den bangun dari bersenam den tengok abeshuk tengah tekun mencari maklumat tentang tempat2 menjual udang galah......teringin bebenor nampaknya......berkobar2 tu.....so den pun join samalah cari maklumat......unsangkarable sungguh rupa2 dekat2 tempat kita ni pun ada tempat makan udang galah......hish2...hish....nape lah maklumat tak sampai kat weols.....

Cari punya cari rupa2nya tempat yang weols cari tu tak jauh pun.....masih dalam Negeri Sembilan pun.....ko tau Sg Timun.....dekat2 dengan Linggi......namanya aje Sg Timun tapi tak ada pun tanam timun kat situ.....kat situ ada jual Udang Galah.....so semakin berkobar cari maklumat....mekasih google.....anda memudahkan kehidupan kami.......antara extra maklumat yang weols dapat biasanya nelayan2 akan naik dalam pukul 6 ptg......wah kocoh2 bersiap tarik Lip Lap ke bilik air....tup tap tup tap dalam kul 5.30ptg gerak dari PD.

Macam mana nak pergi.......ko tau Pengkalan Kempas.....tau Linggi.....macam nilah senang cakap kaedahnya macam nak gi tol Pedas ......sampai Linggi ko kornar kekanan kan....kalau nak gi Tol Pedas ko masuk kiri kan.....tapi tak yah macam Tol Pedas......ko terus aje......dalam 10-15 minit dari pekan Linggi ko jalan je sampai jumpa signboard Selamat Datang Ke Sg Timun.....di sebelah kanannya.....ko masuk le situ.....lepas tu ko carilah.....kalau kau tak jumpa ko panggil lah Udang Galah....Udang Galah......tunggu udang galah menyahut....ha...ha.....

Kat sana kalau ko boleh beli udang fresh....kalau nak makan udang fresh pun boleh......Harga udang RM50 sekilo......kalau bawa udang nak suruh kedai makan kat situ masak pun boleh.....ko telefon no ni....019 6726386....nak tanya pasal udang atau order nak makan apa.....nanti sampai2 dah boleh makan. Hasil temuduga den......biasanya kalau masak lemak cili api udang galah......upah masak RM25......masak sambal gega lain.....goreng gega lain.....kira2nya gega dia reasonable lah.

Dari Linggi ko akan jumpa signboard ni......ko konar kanan yo......tu gambar orang pompan tu dia lah yang masak udang galah yang den makan tu....

Mula2 masuk Sg Timun ni weols tersasar terlepas pengkalan jual udang tu.....so weols telah singgah kat rumah penduduk kampung yang jual udang galah.......mahal sikitlah.....


Ni contoh udang galah....cit macamlah orang tak tau kan.....tuu dia punya sepit tu kalau kena boleh demam tau.....oleh kerana risau tak jumpa lagi udang galah kat tempat lain weols telah membeli sedikit udang galah kat sini.....


Kat rumah penduduk ni bukan aje udang....haiwan lain pun ada dijual.....

Last2 jumpa jugak Pengkalan Nelayan Sungai Timun ni.....sebelah kiri.......rupanya....weols tersasar sampai kehujung kampung......jangan risau....hujung kampung maknanya jalan mati.....kocik yo kampung ni....


Kat tepi2 sungai ni pun ada orang memancing udang.......tapi kena berhati2 lah yo dengar khabar orang kata kat Sg Linggi ni ada lebih kurang 3000 buaya tau.....entah lah betul ke tidak....

Ni dah ada orang tengah menunggu nelayan balik......


Ni dia punya pengkalan nelayan.....


Banyak gak bot2 nelayan kat sini.....dah memang rezeki weols....weols dapat tengok nelayan balik dari tangkap udang.....lebih kurang 6.45 ptg.


Sebeban udang dapat.......terus dibawa ke restoren depa.....ni kiranya sesi pengkelasan udang....


Umaik oi....besau nya udang....kagum...kagummm


Sampai terduduk abeshuk tengok orang mengkelas udang.....


Mana udang yang besar2 di masukkan dalam aquarium ni......so kalau ko nak makan kat sini leh ambik dari aquarium sajok....

Den telah mengorder bihun udang galah......itu udang yang baru naik tadi tau......yumm yumm


Ini adalah request dari abeshuk.....udang galah goreng bodoh........hemmmmm

Wajah kepuasan pengidam udang galah.......

No comments: