Kelas Tart....

Hari khamis dan jumaat ni Puspanita telah menganjurkan Kelas Membuat Tart di KK Masjid Tanah. Asalnya den memang minat nak pergi tapi saja je lah tak bagi nama takut ada apa2 urgent program yang lain. Hari khamis tengok2 macam den free aje.....so den tanyalah urusetia ada tak tempat kosong lagi atau pun mengantikan member2 yang tak dapat hadir. Kalau dah rezeki tu memang tak kemana. Dapat juga den attend course tu.....

Dengan hanya bayaran sebanyak RM20......4 jenis tart di ajar.....den ulang.....4 jenis.....den ingatkan depa ajar....blueberry cheese tart aje....rupa2nya.......chocholate tart.......fruits tart & egg tart. Lumayan ko......so semuanya dah pelajari terpulanglah kepada den macam mana nak manaaatkan ilmu tu.....samada nak peram je ke atau nak praktik......tengoklah samada banyak vitamin M ke vitamen R.

Bertolak dari PPd dalam pukul 8 pg dan selamat pulang dalam pukul 4.30 ptg. Yang pentingnya pulang bersama hasil masakan....pelbagai tart.......tapi tak banyaklah.....sampai2 kat PPD den naik ke opis dulu.......ada pulak member2 yang minta nak rasa......serba salah lah pulak benda adalah sikit.....family adalah diutamakan......iye tak......abeshuk nampak aje muka den terus tanya mana tart.......so sorrylah pada member2 yang tanya2 tu dan den buat2 tak dengar ye......kalau nak rasa......resepi den bolehlah bagi...he...he.....

Apa2 pun mula2 cikgu demo dulu.....lepas tu baru anak2 murid buat.....

Masing2 menengok dengan style tersendiri..... Lepas tu buat dalam kumpulan masing2.....aa 4 kumpulan 1 kumpulan ada 5 dan 6 orang......

Den adalah berehat dan melihat aje.....he...he.....bukan apa nanti kalau buat sendiri tak berapa lalu pulak nak makan tart tu nanti....

Oleh kerana ada 4 jenis tart.......macam mana pun semua kena participate tau.....

Macam2 ragam ada......ada yang berehat.....ada juga kerja menangkap gambar orang....

Kalau nak kerja ringan pun ada......susun acuan.....come on Merah.....

Ni namanya masak dengan penuh kegembiraan....

Ini adalah buah2 yang akan digunakan untuk buat Fruit Tart.......jari tu pulak adalah jari Merah...

Shell tart yang sedang dicucuk untuk dibuat lubang2 kecil

Bakar time....

Ni nak buat filling untuk fruit tart....

Ni nak buat egg tart....

Ini pulak peserta2 yang dah penat.....serius den cakap....memang penat......penat dia macam weols dah menguli seguni tepung......

Ini pulak semasa proses nak buat blueberry cheese tart.....

Deco time......

Den tengah membuat deco fruit tart.....

Den membawa pulang 9 keping pelbagai tart untuk Lip Lap dan abeshuk......den dapat sekeping yo...

Den bersama ahli kumpulan The Tart Girls......wow....

Hari Sukan

Sekarang ni kalau nak plan gi jenjalan weekend2.....dah kena tanya Lip Lap dulu....sebabnya dia pun sekarang dah busy dengan aktiviti2 sekolah dia. Weekend ni ingat nak plan gi bercuti tup tup Lip Lap kata dia ada hari sukan dan dia masuk beberapa acara. Kalau nak main kasar boleh aje dan dia pun tak kisah tak pergi hari sukan tetapi bila tengokkan dia gigih berlatih.....lari kehulu kehilir dalam rumah.......nak kasi kuat katanya......weols tak sampai hati pulak tak gi Hari Sukan tu.

Aktif jugalah sekolah Lip Lap ni kalau buat aktiviti bukan melibatkan sekolah dia aje tapi 8 lagi sekolah yang terlibat. Pagi tu pulak adalah hujan renyai2.....alahai dah boleh bayangkan macam manalah nantikan dengan padang lecak dan basahnya. Tapi nak buat macam mana redah jelah....nasib baik bila nak start main hujan dan berhenti......Sukan yang amat panjang....dari pukul 8pg sampai kul 1 lebih....jenuh den menengoknya.....

Acara dimulakan dengan perbarisan......Lip Lap kata cikgu lantik dia jadi pengetua......abeshuk tanya apa kerja pengetua......Lip Lap kata.....kerja pengetua pegang bendera.....kah...kah...kah

Ada kumpulan yang bergaya sakan.....

Semasa acara pebarisan....ada 8 group yang bertanding.....

Ko tengok padang ni lecak kan......pejam mata jelah ko tengok anak ko berlari dalam air lecak ni...

Acara bawa bola dalam kon......acara berkumpulan ni dapat nombor 1.....acara berlari dalam gelung dapat no 3.......satu lagi acara kalah....

Acara ni Lip Lap kalah.......

Acara lari dalam guni ni ramai kanak2 yang lalak....he.he...

Lip Lap & the gang.....

Kotor...dan comot......hmmmm.....hasilnya kopiah sekolah hilang.....

Lip Lap pulak memberi sokongan kepada rakan2 sekolahnya......

Papan permarkahan....sekolah Lip Lap dapat no 4 kot.......tapi sekolah dia ok....semua pelajar diberi peluang untuk ambil bahagian.......iyelah ada sekolah tu kalau budak tu terror budak tu jelah kena....he...he.....bukan apa.....komen membina tak pe....

Acara penyampaian hadiah....masa ni dah panas......mak pak dok dalam khemah......budak2 kena berdiri dalam panas........last2 weols panggil Lip Lap dok dalam khemah......bila time ambil hadiah barulah gi ambil hadiah tu......iyelah kang demam kang sapa susah...

Ke KL kita...

Lama jugaklah tak gi KL dengan family den. Kali ni weols gi ke KL sebab nak gi melawat bapa saudara abeshuk yang terpaksa di operate di HKL. Macam biasalah kalau gi KL memang abeshuk tak bawa kereta.....bikin penin.....weols letak kereta kat Terminal 1 di Seremban dan naik bas ke KL.......sekarang ni bas pot kat Stadium hentian Hang Tuah....dari situ weols naik moneral ke hentian chow kit....letak tu naik bas ke HKL. Mudah kan.....hmmm mudah di sebut je lah....jenuh jugaklah nak sampai...he...he.....

So sampai kat HKL memang ngam ngam soi waktu melawat.......Pak Ndak diletakkan dalam wad ICU.....ketumbuhan dalam perut dia pecah.....antara implikasinya kakinya kena potong......macam mana tu.....ahh.....ketumbuhan yang pecah tu telah menyebabkan urat2 saraf kaki nya tersumbat.....dengan kata lain kaki tu dah mati lah.....tapi Pak Ndak berkeras tak kasi kaki dia dipotong......dia tak boleh terima.....sakit perut tapi kaki kena potong......

So hanya operation perut saja yang dibuat......panjang ko di potong dari dada sampai ke ari-ari.....potong memanjang.......jenuh kalau nak bergerak......Anyway sehari lepas operate dah boleh keluar dok wad biasa je.....kaki yang nak dipotong tu pun dah nampak sedikit perubahan positif. Insyallah semuanya baik-baik sahaja....

Masa pergi weols naik bas 2 tingkat......bas adalah kosong tapi Lip Lap nak dok celah kaki den gak.....gasak ko lah....iyelah berebut nak dok ngan abeshuk......

Tengah menunggu moneral....jap je tunggu......

Pak Ndak yang baru bangun tido....

Hospital ni canggih sikitlah......semua maklumat pesakit di masukkan dalam komputer....kiranya satu katil pesakit....satu komputer......kalau ko tanya keadaan pesakit kan.....nurse dia tengok kat komputer je......kagums

Alang2 dah ada kat Kelompo.....singgap jap kat SOGO....he..he....

Kolaborasi....

Hmm masa untuk berkolaborasi......sana sini bercakap pasal kolaborasikan.....weols pun tak ketinggalan jugak terlibat dengan kolaborasi ni. Ini adalah first time jabatan den buat kolaborasi dengan A Famosa Melaka....usahasama dengan Unit LI.

Dalam pukul 12.30 tgh weols bertolak dari PPD seramai 9 orang.....6 orang dari jabatan den, 2 orang dari LI dan seorang dari Unit Cisec. KJ den jadi Ketua Delegasi. Weols sampai dalam kul 2.30 ptg dengan menaiki bas poly yang pendek tu......mak oi masak ko dilambung ombak.....abeshuk pulak duduk kat belakang sekali memang adventurelah kiranya.


So banyak lah juga perbincangan dibuat dan beberapa kata sepakat dibuat iaitu penghantaran pelajar LI kat situ, walk in interview & career talk dan usahasama jika nak buat program amal atau program bersama komuniti. Pasal SIP aje yang perlukan perbincangan lanjut. So we are going to next steps.....kena mulakan langkahlah ye.....mungkin JP akan mulakan langkah dengan membuat program komuniti dulu kot......tunggu dan lihat je lah....

Penyampaian cenderamata kepada Mr Raymond......fasih tu bercakap bahasa melayu......

Pembentangan tentang organisasi masing-masing.....sebelum perbincangan dibuat......

Wakil dari pihak lelaki........

Asyik asyik kencing....

Balik dari rumah pengasuh.....Lip Lap asyik ke toilet aje.....nak kencing katanya......tapi weols rasa macam ta serius sangat.......boleh lagi tu lepas opis gi jalan2 kat Jusco Seremban.......gi makan2 sambil window shopping.......maklumlah baru dapat result kenaikan gred kan....kiranya gi celebratelah kan.....

Balik dari Seremban dalam kul 9 malam.......masa tu Lip Lap masih lagi ok....walaupun kejap2 kencing....sebenarnya tak de air kencing pun tapi rasa macam nak kencing kot. Masa tu masa weols tanya sakit ke.....dia kata ok tak sakit......tetapi dalam kul 11 malam elok2 den nak tarik selimut.....boleh pulak lalak2 nak gi klinik......nak gi ambil ubat katanya. So apa lagi weols pun gerak lah gi cari klinik......mula2 gi wad kecemasan dulu kalau orang ramai barulah gerak ke Pekan PD cari klinik 24 jam.

Alhamdullilah wad kecemasan tak berapa ada orang.....so ke situlah weols gi......ada lah 1jam weols menunggu kat situ....tak pelah kan......tapi layanan depa memang bagus lah.....check Lip Lap bukan main lama........lepas tu siap kena gi ambil air kencing nak test lagi takut infection....tu yang lama tu.....kalau tak check air kencing tak delah lama sangat.....Alhamdulliah tak kena infection pun.....doktor bagi ubat....esoknya dah baik......tara......

Lip Lap kalau sakit memang bergayut kat abah dia......kalau Lip Lap demam ke apa ke.....abah dia yang tak tido.....ibu dia pantang kalau tak tido....

Masa ini abeshuk tengah nak menguruskan pengambilan sample air kencing.....

Abeshuk bersama sample air kencing......

Dalam menghilangkan kebosanan menunggu den telah mentelaah majalah2 lama.....tahun 1999 tu nostalgia betul....

Tahap boring amat dah ni........abeshuk baca majalah tahun 1998.....fuh....

Cakoi yang best.....

Ini ada satu lagi benda yang den kongsikan untuk menambahkan lemak-lemak di badan. Kalau rasa lemak2 dibadan tu kurang boleh lah tambah ye. Hah ini ada lagi satu jenis makanan untuk orang sekitar Port Dickson yang boleh dicuba. Cakoi…..hah tahukan apa itu cakoi…..ala banyak di jual di pasar2 malam gitu.

Tetapi yang den nak perkenalkan ni lain sikit…..yang pertama…..sangat sedap…..lembut boleh makan gitu aje dah sedap dah. Bak kata orang kalau setakat RM2 tu memang tak sedar lah dah habis. Memang lainlah dari cakoi2 yang sediaada di pasaran. Yang kedua lainnya adalah sos cecahnya….biasanya kalau makan cakoi di cecah dengan sos cili kan tapi yang ni sos dia manis lemak berkrim berwarna hijau. Hah lain kan kan. Mana nak cari benda ala ni….hah Cakoi ni dijual belah petang kat Taman Intan Perdana jalan kearah Fasa 2. Ala cari lah kat tepi jalan je.

Selalu kalau beli memang dapat yang pannasss.....sebabnya orang ramai beli.....angkat aje dari kuali orang beli.....angkat aje dari kuali orang beli....

Cakoi dia halus dan kurus je.... Makan time.......rebuttttttttt....

Antara gembira dan sedih.....

Result kenaikan pangkat dah keluar pun hari ini. Alhamdulliah syukur, 7 orang yang memohon di jabatan den semuanya telah berjaya. Tahniah lah kepada yang telah berjaya. Gembira-gembira juga tetapi lebih gembira kalau jadi pensyarah biasa...he..he......aman damai sikit jiwa raga....tetapi den dan abeshuk arghhh.....nampaknya tanggungjawab yang sedang digalas akan terus dikendong.

Harapan den, semoga den dan abeshuk kuat dan tabah dalam melaksanakan tugas yang dipertanggungjawabkan. Insyallah. Walaubagaimana pun dalam gembira mendengar berita rakan2 yang berjaya.....hampir den terkedu bila menerima perkhabaran member baik den tak berjaya dalam permohonan ini. Orang yang benar2 memberi komitment dan orang yang sangat baik dan sedia membantu rakan2 dalam melaksanakan tugas tidak berjaya dalam permohonan kali ini. Sedih betul den mendengarkan perkhabaran ini......hanya kerana kriteria perkongsian ilmu yang tidak lengkap.....sedangkan realitinya ilmu yang sebenarnya dikongsikan memang banyak. Mungkin kerana silapnya memilih kategori......kalau dia memilih kategori 1 insyallah tak ada masalah kot.....tetapi oleh kerana memilih kategori 3 dan ada beberapa kriteria tidak menepati kehendak validasi makanya tidaklah berjaya walaupun telah berkhidmat hampir 12 tahun. Hmmm

Apa2 pun dalam masa 28 hari dari tarikh lantikan weols tidak boleh mengambil cuti....Hmmm nagis lagi.....sudahlah plan baek punya nak ambil cuti next week.....sudahnya menghadap kerja yang tak habis2....malah bertambah2 dan lagi dan lagi.......uwekkkkkk....

Walaubagaimana pun kepada yang gagal tu....nasihat den jangan putus asa....cuba buat rayuan dalam masa 14 hari ni.......kenalpasti apa yang tidak lengkap....dan lengkapkan dan hantarkan bersama-sama rayuan tetapi kena melalui KJ lah. Jangan lupa dapatkan sokongan dari Pengarah ke....KJ ke......tetapi kalau malas nak buat rayuan....mohonlah sekali lagi.....bulan Mei ni kalau tak silap iklan akan dikeluarkan.......

Sampai juga akhirnya.....

Dari hujung tahun lepas katanya KP nak datang ke PPD. Tetapi ada aja halangan dan rintangannya kan. Tup tup tiba2 mengejut2 aje dengarnyaKP nak datang. Oh sukaaaaaaa......bagus juga datang mengejut2 ni sebabnya tugas2 nak mengendalikan majlis ni akan jatuh di bawah batu jembala Unit Pentadbiran......kalau jadi datang masa jabatan den jadi tuan rumah untuk perhimpunan dan dalam masa tu KP pulak nak datang.....jenuh ko....persiapannya.....

So ada sesi ucapan2 dan sesi soaljawab......apa yang boleh den katakan......apa yang den bayangkan tetang KP adalah tidak sama dengan persepsi den tentang KP selama ni. Apa persepsinya......hmmmm tak pe lah......result kriteria kecemerlangan tak keluar lagi kan......minggu ni keluarlah kot sebabnya kalau tak silap den tarikh surat adalah 1 April.....sabar ye......

Pengarah bagi ucapan alu-aluan...

KP tengah beri ucapan......tak sangka KP ni merendah diri orangnya.....

Majlis ditutup dengan aman damainya dengan laungan lagu Politeknik....

Coach and coachee....

Abeshuk dan den kena attend course Basic Skill of Coaching.......orang dah suruh pergi je lah kan.....tambahan pulak kalau kena kat dalam......tak de hal punye.......participate tak ramai dalam 20 orang aje......terdiri dari KJ, KU dan KP......

Kursus kali ni den rasa antara kursus terbaik yang den pernah hadiri.....walaupun penceramah adalah menggunakan sumber dalaman sahaja iaitu dari PSP, PPD dan PSA tetapi ianya berkesan dan mudah difahami.....berbanding kalau guna consultant luar......bayar mahal......tapi tak berapa menepati keperluan kita. Tak gitu..... Tapi persoalannya dah bersedia ke den ni menjadi coach......ha...ha.....hendak tak nak kena lah buat jugak kan sebabnya ia adalah salah satu kriteria untuk kecemerlangan kalau nak naik pangkat esok esok masa akan datang.

See Say Do.....adalah elemen dalam Coaching ni......ada 10 milestones.....kalau follow betul2 memang boleh membantu choachee dalam mencari penyelesaian masalah.....actually coach ini akan membantu coachee ke arah menyelesaikan masalah.....kena mendengar dan banyak bertanyakan soalan2........yang penting penyelesaian masalah tu datangnya dari diri coachee sendiri.....bukannya coach yang bagi solution......banyaklah point kalau nak citer kat sini...... Apa2 pun ni baru basic ye.....mesti ada susulan dan susulan dan susulannya nanti......Tahniah den ucapkan penceramah muda yang mengambil cabaran untuk memberi talk kepada pegawai2 gred atasan ni (kecuali den dengan abeshuk)......den sangat kagum......o yeah....

Module yang digunakan.......masih dalam proses pembuatannya.....so no softcopy ok....

Semasa kursus berlangsung.......banyak sesi soal jawap....

Antara penceramah yang memberikan talk......

Ini adalah Mr Mike....orang yang terkenal di Malaysia pasal Coaching ni......dia tengah menunjukkan contoh sesi coach yang sebenarnya.....

Penutup kursus di hadiri oleh Pengarah Bahagian Latihan......En Karim.....banyak input diberikan....